Eine Weinkartenvorlage, in der Gäste sich zurechtfinden
Veröffentlicht von Menqrly · Aktualisiert am 31. Juli 2026
Direkte Antwort
Eine klare Weinkartenvorlage gruppiert Flaschen nachvollziehbar und verwendet durchgängig ein Zeilenformat: Erzeuger, Wein oder Cuvée, Jahrgang, Herkunft, optionale Rebsorte, Ausschankform und Preis. Trennen Sie offene Weine und erklären Sie Ausschankmengen.
Wichtige Fakten
- Hauptgruppen
- Schaumwein, Weißwein, Rosé, Rotwein, Dessertwein
- Zeilenformat
- Erzeuger, Wein, Jahrgang, Herkunft, Preis
- Klare Ausschankformen
- Glas und Flasche trennen
- Verfügbarkeit
- Kurzen Hinweis zu Kelleränderungen ergänzen
Empfohlene Weinkartengliederung
Name des Betriebs und Hinweis der Sommellerie; offene Weine; Schaumwein; Weißwein; Rosé und maischevergorene Weine; Rotwein; Süß- und Likörweine; alkoholfreie Alternativen; Hinweis zur Ausschankmenge; Verfügbarkeitshinweis.
Eine Benennungskonvention anwenden
Entscheiden Sie, ob Erzeuger oder Weinname zuerst genannt wird, und bleiben Sie konsequent. Vermeiden Sie unerklärte Abkürzungen. Einheitliche Zeichensetzung und Jahrgangsposition machen lange Listen deutlich leichter erfassbar.
Für aktuellen Bestand gestalten
Ordnen Sie die bearbeitbare Ausgangsdatei so, dass das Team ausverkaufte Flaschen entfernen oder Jahrgänge schnell ersetzen kann. Veröffentlichen Sie einen geprüften Export hinter demselben Speisekartenlink und weisen Sie darauf hin, dass sich die Verfügbarkeit ändern kann.
Häufig gestellte Fragen
Welche Angaben gehören auf eine Weinkarte?
Üblicherweise Erzeuger, Weinname, Jahrgang, Herkunft, optionale Rebsorten- oder Stilangabe, Ausschankform und Preis.
Sollten Weine nach Rebsorte oder Region gruppiert werden?
Verwenden Sie die Struktur, die Ihre Gäste und Ihr Team am besten verstehen, wenden Sie sie jedoch einheitlich an und bieten Sie klare übergeordnete Stilkategorien.
Kann der QR-Code einer Weinkarte gleich bleiben?
Ja. Ersetzen Sie bei Bestandsänderungen die digitale Liste hinter einem stabilen verwalteten Link.
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